Häussler 2G Edelstahl
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- Artikel-Nr.: ART-1504
Mit zwei Knetgeschwindigkeiten
Speziell für Weizen- und Dinkelteige, Pizza- Brötchen- und Brezelteige, die eine intensive Teigknetung benötigen, eignet sich die Alpha 2G hervorragend. Ebenfalls knetet sie auch kleberarme Roggenteige sowie schwere Vollkornteige schonend und präzise zu gutem Teig. Eine Maschine, die jedem Teiganspruch gerecht wird.
Serienmäßig:
Schwenkbares Kopfteil
Abnehmbarer Knethaken
Abnehmbare Teigschüssel
Kneten wie die Profis:
Mit der ersten, langsameren Stufe wird der Teig angeknetet (aufgemischt). Anschließend wird der Teig auf der zweiten Stufe fertig geknetet (ausgeknetet).
Weshalb die Häussler ALPHA?
Hochschwenkbarer Knetarm
Abnehmbarer Kessel
Teigkessel und Knetarm drehen sich gleichzeitig
Übersichtliches Bedienfeld
Robuster Industriemotor
Unverwüstlicher Kettenantrieb
Kindersicherung
Technische Daten
Fassungsvermögen bis zu
3 kg Mehl (5 kg Teig)
Kesselinhalt
8,5 Liter
Zeitschaltuhr (Timer)
0 bis 30 Min. einstellbar
Abmessungen B x T x H
28 x 45 x 40 cm
Industriemotor
230 V / 0,37 kW
Gewicht
29 kg