Berkel B114 RED - inkl. Stand

B114 ist das Vorbild für den Feinkost-Allesschneider aus lackiertem Aluminium mit Details aus Edelstahl und Chrom. Ausgestattet mit einem NFC-Etikett für ein Echtheitszertifikat und in Schwarz erhältlich, ist der manuelle Schwungradschneider B114 ideal für den intensiven Gebrauch und ermöglicht es Ihnen, dünne und gleichmäßige Scheiben zu erhalten, ohne das Produkt zu zerbröckeln, für professionelle Ergebnisse auch zu Hause. Mit diesem Hobel mit geblühtem Schwungrad und einer Klinge mit 319 mm Durchmesser können Sie Schinken und Wurstwaren schnell und einfach in Scheiben schneiden, indem Sie die Dicke anpassen. Auf Anfrage kann der Allesschneider mit einem passenden Sockel aus Gusseisen geliefert werden.

Manuelle Schwungrad-Aufschnittmaschine für den Gebrauch

• Es enthält einen fälschungssicheren RFID-Mikrochip, der dank des NFC-Systems des Smartphones die Originalität des Slicers bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt
• Blütenverziertes Schwungrad
• Konstruktion aus Aluminium
• Elemente aus Edelstahl und verchromt
• Restehalter, Auffangplatte, Gleittablett aus Edelstahl
• Die Füße können in zwei verschiedenen Konfigurationen montiert werden
• Farben: rot und schwarz
• Auf Anfrage erhältlich: Sockel

 

Funktional und leicht zu reinigen

• Schnellvorschub- und Rückkehrsystem der Platte
• Integrierter Schleifapparat
• System zur Einstellung der Scheibenstärke mit dezimalem Vorschub 
• Restehalter, Auffangplatte, Gleittablett und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden
• Sicherheitsring Messer von 360°

• Höhe [B]
  700 mm
• Länge [C]
  825 mm
• Breite [A]
  670 mm
• Gewicht:
  55 kg

• Messerdurchmesser
  319 mm
• Schneidleistung (rund)
  215 mm
• Schneidleistung (eckig)
  280 x 215 mm
• Schnittdicke
  0 – 1,5 mm